本当は大根とハムのサラダでしたが、今日はハムが足りなくて竹輪で補強。これが意外にしっかりした味となり、おいしいサラダとなりました。
このレシピの生い立ち
私が小学生の時初めて作った料理が長年かかってアレンジされ、こんなサラダになりました。大根嫌いの子供たちもきっとハムやちくわにつられて食べてくれます！