★インディアン焼きそば★
みうぴょん @cook_40034641
カレーが残った時はいつもこの食べ方です。簡単だけど美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
昔働いていた喫茶店にあったメニューを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに焼きそばと水を入れ、真ん中を空けて卵を割り入れる。蓋をして卵がお好みの硬さになるまで弱火で蒸し焼きにする。
-
- 2
卵の周りに温めておいたカレーをかけ最後にとろけるチーズを乗せて蓋をし、チーズが予熱で溶けたら完成。
- 3
コツ・ポイント
最後に強火にすると麺が少しカリッとして美味しいです＾＾
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869857
