不器用サラダチキン
調理時間10分+冷蔵30分~
器具
フォーク、ボウル、ラップ、レンジ
ポイント
きゅうり、レタス等をそえて一緒に食べても
作り方
- 1
鶏に厚みがある場合は半分の厚さにする
フォークで両面に穴を開ける
ボウルに鶏と【調味料】を入れラップをして冷蔵する - 2
30分~一晩寝かせ600wで7分加熱後3分放置
取り出し(この段階で切ってもOK)冷蔵たれごと頂く
アレンジも可 - 3
【アレンジ】
1,醤油+塩(ナンプラー、白だし)
2,ごま油+オリーブオイル+マヨネーズ
3,レモン汁+バルサミコ酢 - 4
4,粗びき黒胡椒+柚子胡椒+七味
5,蜂蜜+味醂+甘酢だれ
6,マスタード
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