クリームチーズの☆パウンドケーキ☆
バターがなくてクリームチーズがあったのでバターの代わりとして使ってみちゃいました☆かりもちなパウンドになりました（^_^)
このレシピの生い立ち
バターを使わないでクリームチーズでやってみたらどうなのだろうとずっと思っていて、ちょうどバターがなくてクリームチーズがあったので挑戦してみました。バターを使ったのと比べ表面はしっとりというかかりかりで、でも中はもちもちとしていて結構はまりそうな味になりました。時間がたつと表面もしっとりしてきて二度違うおいしさを楽しめます。
クリームチーズのさっぱり感と甘さ控えめのパウンドです
弟もおいしいっていってくれたのでまた作りたいと思います！！
皆さんもぜひ（＾＾）
クリームチーズの☆パウンドケーキ☆
バターがなくてクリームチーズがあったのでバターの代わりとして使ってみちゃいました☆かりもちなパウンドになりました（^_^)
このレシピの生い立ち
バターを使わないでクリームチーズでやってみたらどうなのだろうとずっと思っていて、ちょうどバターがなくてクリームチーズがあったので挑戦してみました。バターを使ったのと比べ表面はしっとりというかかりかりで、でも中はもちもちとしていて結構はまりそうな味になりました。時間がたつと表面もしっとりしてきて二度違うおいしさを楽しめます。
クリームチーズのさっぱり感と甘さ控えめのパウンドです
弟もおいしいっていってくれたのでまた作りたいと思います！！
皆さんもぜひ（＾＾）
作り方
- 1
始める前の準備
＞粉類は合わせてふるいにかけておく
＞クリームチーズと卵は常温に戻し、卵は卵白と卵黄に分けておく
＞オーブンは180℃に温めておく - 2
常温に戻したクリームチーズをよく練りクリーム状になったら砂糖を分量の半分入れよく混ぜる。
- 3
混ざったら２に卵黄を加え滑らかになる混ぜ混ぜる。そこに牛乳を加えさらに混ぜる。
- 4
お好みのドライフルーツを適量いれ、1で振るっておいた粉類を入れしっかりと混ぜる
- 5
続いて別のボールに卵白と残りの砂糖をいれ角が立つくらいメレンゲを作り、４に加え泡をつぶさないように切るように軽く混ぜる
- 6
型に入れたら180℃のオーブンで３０～４０分焼く。
ただし、オーブンによって焼き上がりが違うので竹串などで何もついてこなくなるまで焼く。
焦げそうなときはアルミ箔をかぶせる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単クリームチーズだけジャムパウンド♪ 簡単クリームチーズだけジャムパウンド♪
卵もﾊﾞﾀｰも不使用♪ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞだけでﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ出来ちゃいます(^-^)薄力粉150gで作ってみました☆
-
-
-
チョコバタークリームチーズパウンドケーキ チョコバタークリームチーズパウンドケーキ
チョコバターとクリームチーズで作るとーってもしっとりなパウンドケーキ♡チョコバターはパンに塗って食べるやつです♩
-
-
ダブル・クリームチーズ・パウンドケーキ ダブル・クリームチーズ・パウンドケーキ
クリームチーズ・パウンドケーキの上に更にクリームチーズ生地をのせて焼きました♪とてもリッチな味わいのパウンドケーキです♡
その他のレシピ
