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【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ
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【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ-レシピのメイン写真

【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ

夢と星のママ
夢と星のママ @cook_40084465

お弁当の隙間にサッと出来る残り野菜の一品です
たった３分でOK。お子様にも喜ばれる味ですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に何か・・・と思い残り物で作りました

お弁当の隙間にサッと出来る残り野菜の一品です
たった３分でOK。お子様にも喜ばれる味ですよ。
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お弁当の隙間に何か・・・と思い残り物で作りました

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【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ

夢と星のママ
夢と星のママ @cook_40084465

お弁当の隙間にサッと出来る残り野菜の一品です
たった３分でOK。お子様にも喜ばれる味ですよ。
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お弁当の隙間に何か・・・と思い残り物で作りました

お弁当の隙間にサッと出来る残り野菜の一品です
たった３分でOK。お子様にも喜ばれる味ですよ。
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材料

２人分くらい
  • ちくわ 1本
  • 玉ねぎ 1/6個くらい
  • ゴマ ひとつまみ
  • 焼肉のタレ 少々
  • お湯 少々
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作り方

  1. 1

    竹輪を縦半分にし、少し小さめに切る

    • 【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは5ミリ幅くらいが食感があっていいかも

    • 【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに玉ねぎ、竹輪の順に入れお湯少々(50cc位)を入れ蒸発させる

    • 【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ作り方3写真
  4. 4

    水気がなくなったら焼肉のタレを入れサッと混ぜ合わせ、カップに移しゴマをかけ出来上がり！

    • 【お弁当にもう一品】ちくわと玉ねぎカップ作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンで炒める時にお湯を少し入れて蒸し焼きみたいにすると早く火が通ります（具が少ない時や野菜を炒める時も使えますよ。フタはしません）
焼肉のタレは我が家は甘口なのでいろんな料理に使えます。玉ねぎの代わりにもやしでもOKでした

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夢と星のママ
夢と星のママ @cook_40084465
2008/08/29 13:17に公開
46歳です。簡単で美味しいのが一番！！しかも、家にあるもので作るよう努力しています。 クックパッドは、料理本などにはない魅力が満載で非常に参考にさせていただいてます。今度は、自分もレシピに参加したいと思います。
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このレシピのキーワード

ちくわ ゴマ 玉ねぎ

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