にんじん・しいたけは半分に切って薄切りにする。

お米・もち米を研ぎ、調味料を全部入れて3合の水加減で水を入れる。枝豆以外の材料を入ていつもどおりに炊く。

炊き上がったら、枝豆を入れ、混ぜ合わせてできあがり。