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おふくろの味☆いちごアイスヽ(´▽`)/
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おふくろの味☆いちごアイスヽ(´▽`)/-レシピのメイン写真

おふくろの味☆いちごアイスヽ(´▽`)/

karinkorin
karinkorin @cook_40101500

3つの材料でちょ~簡単( *´艸`)
いちごの季節は常に冷凍庫に入っているほど、我が家の定番アイスクリームです☆

このレシピの生い立ち
母がむか~しにどこかで見た本をアレンジしたもの。
おふくろの味といえばこのアイスクリームヽ(´▽`)/

『地球最後の日に食べたい物は?』と聞いて、兄は真っ先に『お母さんが作ったアイスクリームヽ(´▽`)/』と答えたくらい簡単で美味しいアイスクリームです☆

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いちごの季節は常に冷凍庫に入っているほど、我が家の定番アイスクリームです☆

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母がむか~しにどこかで見た本をアレンジしたもの。
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『地球最後の日に食べたい物は?』と聞いて、兄は真っ先に『お母さんが作ったアイスクリームヽ(´▽`)/』と答えたくらい簡単で美味しいアイスクリームです☆

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おふくろの味☆いちごアイスヽ(´▽`)/

karinkorin
karinkorin @cook_40101500

3つの材料でちょ~簡単( *´艸`)
いちごの季節は常に冷凍庫に入っているほど、我が家の定番アイスクリームです☆

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母がむか~しにどこかで見た本をアレンジしたもの。
おふくろの味といえばこのアイスクリームヽ(´▽`)/

『地球最後の日に食べたい物は?』と聞いて、兄は真っ先に『お母さんが作ったアイスクリームヽ(´▽`)/』と答えたくらい簡単で美味しいアイスクリームです☆

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いちごの季節は常に冷凍庫に入っているほど、我が家の定番アイスクリームです☆

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おふくろの味といえばこのアイスクリームヽ(´▽`)/

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材料

10×30cmのタッパーいっぱいくらい
  • 生クリーム 1パック(200ml)
  • 砂糖 160~200g
  • いちご(お好みのフルーツでもOK) 400g
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作り方

  1. 1

    お好みのフルーツをミキサーにかけてピューレ状にする。

  2. 2

    生クリームに砂糖を加え、とろ~っと筋がかけるけど、すぐ消えちゃうくらいに泡立てる。(5~6分立て)

  3. 3

    ①のピューレと、②の生クリームを合わせる。

  4. 4

    ③をバットやタッパーに入れて冷凍庫で冷やす。
    途中2~3回かき混ぜて、空気を含ませるとよりフワっと美味しい舌触りに♪

コツ・ポイント

フルーツはいちごがイチオシですが、桃も美味しかったです(*^U^*)
いちごの場合、小粒の方がより色が濃く綺麗に仕上がりますよ♪

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karinkorin
karinkorin @cook_40101500
2007/12/03 02:10に公開
お料理大好きヽ(´▽`)/ お菓子作りも大好きヽ(´▽`)/ パン作りも大好きヽ(´▽`)/頑張ってレシピ増やすぞ~!!!!!!!
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このレシピのキーワード

アイスクリーム イチゴ フルーツ 生クリーム

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