☆量り要らずのバナチョコケーキ☆-レシピのメイン写真

☆量り要らずのバナチョコケーキ☆

YOKOinSF
YOKOinSF @cook_40076244

カップに次々入れて量るだけ!の、お手軽レシピです。でも、味は濃厚で美味しいっ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
夜中にケーキが食べたくなった私に、ホストファミリーのMayaが教えてくれたレシピです。

☆量り要らずのバナチョコケーキ☆

カップに次々入れて量るだけ!の、お手軽レシピです。でも、味は濃厚で美味しいっ(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
夜中にケーキが食べたくなった私に、ホストファミリーのMayaが教えてくれたレシピです。

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材料

パウンドケーキ型1本分
  1. バナナ 2本
  2. 小麦粉 1カップ半
  3. ☆砂糖 3/4カップ
  4. ベーキングパウダー 小さじ1・1/2
  5. ☆塩 小さじ1/4
  6. チョコレートチップ 手のひらに山盛り×2
  7. 1個
  8. ○溶かしバター 1/2カップ
  9. 牛乳 1/4カップ

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱。ケーキ型には、バター(分量外)を塗っておく。

  2. 2

    バナナをフォークで潰す。潰し具合はお好みで。

  3. 3

    ボールに☆印の付いた材料を全ていれ、フォークでよくかき混ぜる。小麦粉のダマなどは、ここで潰しておく。

  4. 4

    別のボールに潰したバナナと○印の付いた材料を全て入れる。

  5. 5

    4を3のボールに入れ、粉っぽさが無くなるまでサックリ混ぜる。(混ぜすぎ注意!!)

  6. 6

    チョコレートチップを加え、ざっくりと混ぜる。

  7. 7

    型にいれ、予熱したオーブンで50分焼く。

コツ・ポイント

大雑把に、ザックリザックリ作ってしまってください!

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YOKOinSF
YOKOinSF @cook_40076244
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アメリカ、オークランドに留学中!世界の料理に興味深々のホストマザーから教わったレシピや、自分が作って好評だったレシピ、カリフォルニアの食事情等について紹介していきます。ホームステイ先の二歳児と毎日格闘(笑)
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