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ミートソースdeはんぺんステーキ
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ミートソースdeはんぺんステーキ-レシピのメイン写真

ミートソースdeはんぺんステーキ

ヤッギー
ヤッギー @cook_40064369

はんぺんとミートソースの意外な組み合わせ☆お財布にもやさしいボリューム満点な1品です♪
このレシピの生い立ち
はんぺん大好きな私。おでんもいいけど、洋風も美味しい。安売りしていたミートソースを使って作ってみました♪

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はんぺん大好きな私。おでんもいいけど、洋風も美味しい。安売りしていたミートソースを使って作ってみました♪

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ヤッギー
ヤッギー @cook_40064369

はんぺんとミートソースの意外な組み合わせ☆お財布にもやさしいボリューム満点な1品です♪
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はんぺん大好きな私。おでんもいいけど、洋風も美味しい。安売りしていたミートソースを使って作ってみました♪

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材料

3人分
  • はんぺん(大判) 3枚
  • スライスチーズ 3枚
  • ロースハム 3枚
  • ミートソース(缶詰め) 300g
  • 小麦粉 少量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    はんぺんを横半分にスライスする。

  2. 2

    スライスチーズとロースハムをのせ、はんぺんを重ねる。

  3. 3

    はんぺんを小麦粉でまぶし、溶き卵をくぐらせ、また小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせる。

  4. 4

    ミートソース缶を別鍋に入れ暖める。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ、熱し、中火ではんぺんがカリっとするまで焼く。

  6. 6

    はんぺんが焼き上がったら4等分に切り、ミートソースをかけて出来上がり。お好きな野菜を添えて召し上がれ☆

コツ・ポイント

はんぺんをカリっと焼くことがポイントです。卵を2度付けすることで、ピカタ風に出来上がります。

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ヤッギー
ヤッギー @cook_40064369
2008/09/05 11:31に公開
旦那様と息子君1人と暮らす専業主婦です。まったりゆっくりと活動しています。「キジトラ猫の会(猫バカの会)」「酵母の会」№68会員「関東連合」№74
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このレシピのキーワード

ステーキ ミートソース 缶詰 ハム はんぺん 卵 小麦粉 スライスチーズ

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