ミートソースdeはんぺんステーキ
ヤッギー @cook_40064369
はんぺんとミートソースの意外な組み合わせ☆お財布にもやさしいボリューム満点な１品です♪
このレシピの生い立ち
はんぺん大好きな私。おでんもいいけど、洋風も美味しい。安売りしていたミートソースを使って作ってみました♪
ミートソースdeはんぺんステーキ
はんぺんとミートソースの意外な組み合わせ☆お財布にもやさしいボリューム満点な１品です♪
このレシピの生い立ち
はんぺん大好きな私。おでんもいいけど、洋風も美味しい。安売りしていたミートソースを使って作ってみました♪
作り方
- 1
はんぺんを横半分にスライスする。
- 2
スライスチーズとロースハムをのせ、はんぺんを重ねる。
- 3
はんぺんを小麦粉でまぶし、溶き卵をくぐらせ、また小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせる。
- 4
ミートソース缶を別鍋に入れ暖める。
- 5
フライパンにサラダ油を入れ、熱し、中火ではんぺんがカリっとするまで焼く。
- 6
はんぺんが焼き上がったら４等分に切り、ミートソースをかけて出来上がり。お好きな野菜を添えて召し上がれ☆
コツ・ポイント
はんぺんをカリっと焼くことがポイントです。卵を２度付けすることで、ピカタ風に出来上がります。
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