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ＦＰで簡単♪おからハンバーグ
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ＦＰで簡単♪おからハンバーグ-レシピのメイン写真

ＦＰで簡単♪おからハンバーグ

いなママＳ
いなママＳ @cook_40058013

私はひき肉は買いません。
ＦＰ（フードプロセッサ）を使えば簡単にハンバーグがつくれますよ♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったハンバーグが作りたかったので・・・

私はひき肉は買いません。
ＦＰ（フードプロセッサ）を使えば簡単にハンバーグがつくれますよ♪
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おからを使ったハンバーグが作りたかったので・・・

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ＦＰで簡単♪おからハンバーグ

いなママＳ
いなママＳ @cook_40058013

私はひき肉は買いません。
ＦＰ（フードプロセッサ）を使えば簡単にハンバーグがつくれますよ♪
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おからを使ったハンバーグが作りたかったので・・・

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材料

4～5人分
  • 豚肉 400ｇ
  • おから 100ｇ
  • 玉ねぎ 1／2個
  • 人参 1／3個
  • 卵 1個
  • パン粉 40ｇ
  • 牛乳 大3
  • 塩コショウ 少々
  • ★ケチャップ 1／2カップ
  • ★ソース 大3
  • ★水 大3
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作り方

  1. 1

    ＦＰで玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
    その中に肉を入れてミンチにする。

  2. 2

    ＦＰの羽根をかえて（パン生地を作る時にこねる羽根にする）★以外の材料をすべて入れてよくこねる。

  3. 3

    生地を適当な大きさにしたらフライパンで両面を焼く。

  4. 4

    ソース作り
    ハンバーグを焼いたフライパンに（洗わなくてよい）★の材料を入れ煮詰める。

コツ・ポイント

すべてＦＰにおまかせ。
ＦＰで作るとハンバーグ生地の空気を抜く作業が必要ないから、とっても楽チン♪

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いなママＳ
いなママＳ @cook_40058013
2008/09/03 06:58に公開
仕事復帰で節約からは遠のいていましたが、再びの休職＆増税で放置していたクックパッドも復活します♪レパートリー増やすぞ〜（≧∇≦）
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚肉 おから にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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