自分で作れる!簡単☆自家製マーガリン♪
さんきゅーkelo @cook_40101668
高いマーガリンを買わなくても、自分で作れる!
好みの固さに調節できますし、塩分も変更できます♪
このレシピの生い立ち
うちもマーガリンを使っていましたが、コーン油が遺伝子組み換えでないものかどうかわからない事、乳化剤などの添加物が多いこと、そして酸化した油に含まれるトランス脂肪酸の害を考えると、マーガリンはちょっと…。バターの方がマシかと使っていましたが、やっぱり固いしパンに塗りにくいんですよね。これなら簡単で、こだわれば生クリームからバターも作れるし、柔らかく使いやすいです♪
自分で作れる!簡単☆自家製マーガリン♪
高いマーガリンを買わなくても、自分で作れる!
好みの固さに調節できますし、塩分も変更できます♪
このレシピの生い立ち
うちもマーガリンを使っていましたが、コーン油が遺伝子組み換えでないものかどうかわからない事、乳化剤などの添加物が多いこと、そして酸化した油に含まれるトランス脂肪酸の害を考えると、マーガリンはちょっと…。バターの方がマシかと使っていましたが、やっぱり固いしパンに塗りにくいんですよね。これなら簡単で、こだわれば生クリームからバターも作れるし、柔らかく使いやすいです♪
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