レンジで簡単☆牛乳パックケーキ
のんのん_mom @cook_40035037
材料を混ぜてレンジでチン。
重曹入りでふっくら♪
１０分で手軽に作れるチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
チョコがたくさんあったので、親子で簡単で手軽に出来るケーキにしてみました。 （森永レシピ参照）
具材はレーズンやコンポート、型はマグカップでもおいしくできますよ♪
型要らずで後片付けも楽チン♪
レンジで簡単☆牛乳パックケーキ
材料を混ぜてレンジでチン。
重曹入りでふっくら♪
１０分で手軽に作れるチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
チョコがたくさんあったので、親子で簡単で手軽に出来るケーキにしてみました。 （森永レシピ参照）
具材はレーズンやコンポート、型はマグカップでもおいしくできますよ♪
型要らずで後片付けも楽チン♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐして、牛乳を入れ、ホットケーキミックスと重曹、溶かしたマーガリンか（サラダ油）を加えて、さっくり混ぜる。
- 2
チョコレートは、細かく切っておく。
- 3
牛乳パックを12cmの高さに切って、分量外のマーガリンかサラダ油を薄く塗る。
（しなくてもいいですが、生地がくっついて取り出しにくいです）
- 4
(1)をお玉1杯分入れ、(2)をパラパラと散らして、もう一度お玉1杯分の(1)を流し入れる。
- 5
(4)を2～3回くり返して、2個の牛乳パックに(1)と(2)の全量を入れる。
- 6
(5)に軽くラップして、電子レンジで3～4分加熱する。そのまま１分ほど蒸らし、あら熱を取ってから牛乳パックを破いてケーキを取り出し、切り分ける。
コツ・ポイント
◎カロリーを気にしてチョコ2/3にしましたが、お好みで増やして下さい。
◎重曹を入れるとかなり膨らみます。入れすぎないように注意。
◎冷めて硬くなったら、ラップして20～30秒チンすれば、また出来立ての味になります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873016
