きらきらソーダゼリー
暑い夏にぴったりの爽やかなゼリーです♪
このレシピの生い立ち
店で売ってるようなお洒落なデザートが食べたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の計量カップに熱湯を入れ、粉ゼラチンを振り入れます。
- 2
ゼラチンが完全に溶けるまで、ぐるぐる混ぜます。
- 3
ゼラチンが溶けたら、砂糖を入れて、溶けるまで混ぜます。
- 4
そこに半量の炭酸飲料を少しずつ入れて、ゼラチン液をだまにならないように混ぜます。
- 5
タッパーなど広くて浅めの四角い容器に流し入れ、残りの炭酸飲料を入れ大きくぐるぐる混ぜます。冷蔵庫で半日くらい冷やします。
- 6
グラスに少しずつゼリーを入れて、盛り付けます。フルーツを一緒に飾れば、ちょっと贅沢なデザートになりますよ♪
コツ・ポイント
炭酸飲料を入れてから、混ぜ過ぎると炭酸が抜けてしまいます。フタ付きの容器で冷やしましょう！
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