春雨を戻し、しっかり水気を切っておく。

味つき肉を作る。汁気がなくなるまで炒め煮しましょう。

野菜はすべて千切り。にんにくをおろしておく。

フライパンにごま油を熱し、千切りした野菜たちをにんにくと塩コショウで炒める。

ボウルに①、②、④をすべて入れて、混ぜ合わせる。あじみをしてみて薄い場合は塩コショウで味を調える。

お皿に盛り付け出来上がりヾ(*´∀｀*)ﾉ゛