ブリの照り焼き

Name: ブリの照り焼き
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブリ 2切; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; チューブのしょうが 適量; サラダ油 大さじ1弱

美味しそうなブリがお安かったので、シンプルにブリ照りにしました。漬けといて焼くだけの定番レシピです^_−☆
このレシピの生い立ち
シンプルに定番のブリ照りが食べたくて♡

材料

二人分

ブリを入れる時に油が跳ねやすいので注意して下さいね。
ブリは火を入れすぎるとパサパサしてしまうので、全体に色が変われば、早めにフライパンからおろして下さい。
この時タレが水っぽかったら、タレだけ中〜強火で煮立たせて照りを出して下さいね☆

2015/03/23 12:01に公開

たくさんのつくれぽ、いつもありがとうございます♡個別にお返事出来ずすみません（ ; ; ）お一人ずつのメッセージ、とっても嬉しく読ませていただいてます♡♡♡thank you very very much╰(*´︶`*)╯♡

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