豆腐キムチ丼♪

豆腐キムチ丼♪-レシピのメイン写真

豆腐キムチ丼♪

katsumi789 @cook_40096341

ヘルシーな豆腐を卵でとじて丼にしました♪キムチの辛さが食欲UP！簡単です。
このレシピの生い立ち
昔、どこかのお弁当屋さんに「豆腐丼」と言うどんぶりがあり（確か・・）それを思い出して作ってみました。大好きなキムチを入れてアレンジ☆

ヘルシーな豆腐を卵でとじて丼にしました♪キムチの辛さが食欲UP！簡単です。
このレシピの生い立ち
昔、どこかのお弁当屋さんに「豆腐丼」と言うどんぶりがあり（確か・・）それを思い出して作ってみました。大好きなキムチを入れてアレンジ☆

もっと読む

豆腐キムチ丼♪

katsumi789 @cook_40096341

ヘルシーな豆腐を卵でとじて丼にしました♪キムチの辛さが食欲UP！簡単です。
このレシピの生い立ち
昔、どこかのお弁当屋さんに「豆腐丼」と言うどんぶりがあり（確か・・）それを思い出して作ってみました。大好きなキムチを入れてアレンジ☆

ヘルシーな豆腐を卵でとじて丼にしました♪キムチの辛さが食欲UP！簡単です。
このレシピの生い立ち
昔、どこかのお弁当屋さんに「豆腐丼」と言うどんぶりがあり（確か・・）それを思い出して作ってみました。大好きなキムチを入れてアレンジ☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豆腐 3分の1丁
キムチ 50g
豚肉（肩切り落とし） 50g
卵 4個
◆醤油・みりん各大さじ２
◆料理酒大さじ１
◆だし汁 70cc
ご飯お好み

レシピを保存

作り方

1

材料を適当な大きさに切る。
鍋に◆の材料を入れて煮立たせ、豆腐・豚肉・キムチを入れて、３～５分程煮る。（材料に火が通ればOK)
2

１に、溶いた卵２つを回し入れ火を通し、残りの卵も同様に加え、半熟状態で火を止める。
3

どんぶりにご飯を入れ、２をかけ出来上がり。お好みで、刻みねぎや刻みのりをかけてどうぞ♪
4
2016.12.26
クックパッドニュースに掲載していただきました。

コツ・ポイント

卵を２回に分けて入れるのがポイント♪余熱で固まるので、２回目に卵を入れた後は早めに火を止める。（ご飯に乗せず、おかずとしても☆）調味料はいつも“適当”なので、お好みで調整してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

katsumi789 @cook_40096341

2007/11/21 12:58に公開

つくれぽメインです☆おいしいものは大好き！お仕事しながらですが、時間をみつけてお料理楽しみます☆

もっと読む

このレシピのキーワード

丼キムチ豚肉卵酒豆腐ご飯

似たレシピ

その他のレシピ