鶏の柚子こしょうソース-レシピのメイン写真

鶏の柚子こしょうソース

ｌｉｌｉｙ114 @cook_40035567

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テレビで紹介されていて、おいしそうだったから

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材料

１～２人分

鶏（ももｏｒむね） 1枚
野菜（ナス）適量
★酒大１
★濃口醤油大１
○ごま油大１
○生姜・にんにく・ねぎ小１
○酒大１
○みりん大1.5
○砂糖大１
○醤油大1
○柚子こしょう小１

作り方

1

鶏を切って、★で下味をつける。その後、片栗粉をまぶす
2

フライパンに油を敷き、鶏肉を焼く
3

野菜を素揚げするｏｒ焼く
4

フライパンにごま油を熱し、○の順に入れていく。
5

鶏と野菜に○のソースをかける

コツ・ポイント

醤油は少なめでもいいかも。

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ｌｉｌｉｙ114 @cook_40035567

2007/11/21 13:03に公開

kitchenに立つと仕事のことも忘れられるから好き♪マイペースで自分の覚え書きのためにもUPしまぁす

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