豆乳プリン＆抹茶チョコソース
tomo.m @cook_40032334
簡単に！混ぜて固めるだけ！！
豆乳のマイルドな味と抹茶の苦さがぴったりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので・・・簡単に、ヘルシーなデザートを食べたかったからです☆
豆乳プリン＆抹茶チョコソース
簡単に！混ぜて固めるだけ！！
豆乳のマイルドな味と抹茶の苦さがぴったりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので・・・簡単に、ヘルシーなデザートを食べたかったからです☆
作り方
- 1
ゼラチンをもどす。
☆冷水の中に☆ゼラチンを降りれて１０分置く。ふわふわで白っぽくなればok。 - 2
鍋に※を入れ火にかけ、沸騰直前で火から降ろし、１のゼラチンを入れて混ぜながら溶かす。
- 3
２の粗熱が取れたらカップや型に入れて冷やし固める。
- 4
◇は抹茶チョコソースの材料。
ボウルに抹茶＆刻んだホワイトチョコを入れて、沸騰直前まであたためた生クリームを少しずつ加えてまぜる。 - 5
固まったプリンの上に４のソースをかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
２→熱々の温度の中にゼラチンを入れるとかたまらない原因になるので注意！
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