えっ?お味噌汁にベーコン?!

ぺこぽん母ちゃん
ぺこぽん母ちゃん @cook_40035177

キャベツのお味噌汁に   ベーコンを入れちゃいましたでも意外と合うんですよ♪

3月26日お陰さまで話題入りさせていただきました。ありがとうございましたm(_ _)m
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメ等で食べてた組み合わせですが・・・
味噌ラーメンを食べたときに
お味噌汁でもイケルかも?と思いました。

えっ?お味噌汁にベーコン?!

キャベツのお味噌汁に   ベーコンを入れちゃいましたでも意外と合うんですよ♪

3月26日お陰さまで話題入りさせていただきました。ありがとうございましたm(_ _)m
このレシピの生い立ち
いつもはコンソメ等で食べてた組み合わせですが・・・
味噌ラーメンを食べたときに
お味噌汁でもイケルかも?と思いました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. ベーコン 4~5枚
  3. だし汁 4人分
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを太目の千切りにしておく
    ベーコンも食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    お鍋のだし汁がフツフツしたらキャベツとベーコンを入れる

  3. 3

    キャベツがお好みの柔らかさになったら
    味噌を溶き入れて出来上がり

コツ・ポイント

キャベツのお味噌汁って甘みがあって美味しいですよね♪ いつもはジャガイモや玉ねぎなんですがベーコンを入れてみたら結構合うんです^^ お好みで仕上げにバターをほんのちょっと入れたらふふふ♪ 良い感じですよ~~~^^ もちろん キャベツ ジャガイモ 玉ねぎ ベーコン全部いれてもグーです♪

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ぺこぽん母ちゃん
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マイペースなボチボチキッチンです♪。・゚・。.☆.・♪。・゚☆.♪                                    
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