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食物繊維♡イソフラボン満載豆腐グラタン
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食物繊維♡イソフラボン満載豆腐グラタン-レシピのメイン写真

食物繊維♡イソフラボン満載豆腐グラタン

華那衣
華那衣 @cook_40035505

大豆の食物繊維、イソフラボンがたっぷりとれる簡単グラタンです。これ1個でおなかは満足してくれます♥

このレシピの生い立ち
いつものおから団子じゃつまらないと思い、たまたまあった市販のホワイトソースを使ってグラタンを作ってみようとおもったので。

大豆の食物繊維、イソフラボンがたっぷりとれる簡単グラタンです。これ1個でおなかは満足してくれます♥

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いつものおから団子じゃつまらないと思い、たまたまあった市販のホワイトソースを使ってグラタンを作ってみようとおもったので。

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食物繊維♡イソフラボン満載豆腐グラタン

華那衣
華那衣 @cook_40035505

大豆の食物繊維、イソフラボンがたっぷりとれる簡単グラタンです。これ1個でおなかは満足してくれます♥

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いつものおから団子じゃつまらないと思い、たまたまあった市販のホワイトソースを使ってグラタンを作ってみようとおもったので。

大豆の食物繊維、イソフラボンがたっぷりとれる簡単グラタンです。これ1個でおなかは満足してくれます♥

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材料

1人分強
  • おから 100g
  • 豆腐 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 市販のホワイトソース 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ホワイトソースをフライパンで温めて、そこに材料を全部混ぜ合わせる。

  3. 3

    チーズをのせて、180℃のオーブンで約10分焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

玉ねぎは荒くみじん切りにしたほうが歯ごたえがあっていいです。ほかに好きな具を混ぜてもOK☆★
おからが水分を吸ってしまうのでホワイトソースは多めにしたほうがいいです。
でないと少しぱさぱさ感が残ってしまいます。

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華那衣
華那衣 @cook_40035505
2007/11/15 01:54に公開
地元の愛媛を離れて大阪で一人暮らしをしているため、健康に気をつかってヘルシーかつダイエット♥♥でもおいしい料理を作っていきます♡未来の旦那様のために、花嫁修業頑張ります!!まだ相手いないけどね~(*ノω<*)
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン おから ホワイトソース チーズ 玉ねぎ 豆腐

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