プロセスチーズを1cm角に切り、ベーコンは5mm幅に切り、大葉は縦半分にきり細切りにしておく。

ボールに室温にもどして軟かくなったバターと砂糖を入れて空気を入れるようにすり混ぜる。

２に溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。

３に赤野菜とふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えてサックリ混ぜ合わせる。

４に１を加えてパウンド型に流して、170度のオーブンで30分焼く。