赤野菜のイタリアン・パウンドケーキ☆
さゆゆん @cook_40038289
赤野菜のスープの素を入れて、ベーコンとチーズを加えてイタリアン風の惣菜パウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
惣菜のようなパウンドケーキを焼こうと思って作りました。
赤野菜のイタリアン・パウンドケーキ☆
赤野菜のスープの素を入れて、ベーコンとチーズを加えてイタリアン風の惣菜パウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
惣菜のようなパウンドケーキを焼こうと思って作りました。
作り方
- 1
プロセスチーズを1cm角に切り、ベーコンは5mm幅に切り、大葉は縦半分にきり細切りにしておく。
- 2
ボールに室温にもどして軟かくなったバターと砂糖を入れて空気を入れるようにすり混ぜる。
- 3
２に溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。
- 4
３に赤野菜とふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えてサックリ混ぜ合わせる。
- 5
４に１を加えてパウンド型に流して、170度のオーブンで30分焼く。
- 6
焼き上がり＾＾
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コツ・ポイント
ダマになるのを防ぐために、卵は少しずつ加えてください。
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