おいしく風邪予防♪かりんのハチミツ漬け✿

かりん*** @cook_40029524
かりんをハチミツに漬け込むだけなので、簡単にできます!のどが痛むときになどお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
市販のかりんはちみつ漬けを買うと高いので、自分で作ってみました。
おいしく風邪予防♪かりんのハチミツ漬け✿
かりんをハチミツに漬け込むだけなので、簡単にできます!のどが痛むときになどお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
市販のかりんはちみつ漬けを買うと高いので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
容器を熱湯などで消毒しておきます。
- 2
かりんを5mmほど薄さのいちょう切りにします。種も取り除いておきます。(種が多少残ったまま漬け込んでも大丈夫です)
- 3
かりんを容器に入れ、かりんがしっかり浸かるくらいようにはちみつを注ぎます。
- 4
ときどき混ぜましょう。
- 5
2週間ほどで出来上がり♪この頃には、ドロ~リしていたはちみつがゆるゆるになっています。
- 6
≪利用方法≫
お湯で割る ・ ヨーグルトにかける ・ そのまま舐める ・ ソーダで割る etc
コツ・ポイント
①はちみつの量はあくまで目安です。かりんがちゃんと浸かる量を入れてください!かりんがはちみつから出ているとカビやすいです(←経験済みです・・。) ②上記の写真はジャムの空き瓶を利用しましたが、小さすぎました(--;) ③風邪のひき始めはお湯割りがいいかも・・。温かいものを飲んで身体を温めてくださいネ(^-^)
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