にいちゃんの♡バナナチーズケーキ
えびとだんご @cook_40101560
子どもと作れる簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のカテージチーズが半額になっていまして…料理好きの長男が作れるものを！と思い、そのチーズの容器についていたレシピをアレンジして作りました。
にいちゃんの♡バナナチーズケーキ
子どもと作れる簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のカテージチーズが半額になっていまして…料理好きの長男が作れるものを！と思い、そのチーズの容器についていたレシピをアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カテージチーズをカッターに入れてこまめに確認しながらやわらかくなるまで混ぜます。
- 2
チーズが柔らかくなったら砂糖を入れ、溶き卵を少しずつ混ぜながらカッターを回します。（こぼれないように気をつけましょう！）
- 3
薄力粉、バナナを入れては混ぜ、最後にバナナとゆずペーストを入れてカッターを回します。
-
- 4
均等に混ざったら容器に分けて約１８０度のオーブンで４０分程度焼きます。粗熱をとって冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり。
コツ・ポイント
レモンよりゆずのほうが子どもたちが好きでした。新しく購入したカッターがかなり優れもので、とにかく材料を入れてはＯＮ！するだけ。長男は３歳から愛用しています。
焼きすぎると表面が焦げてしまうので気をつけましょう。
つくれぽ
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