さつまいもは皮を剥き、適当な大きさにカットしてラップフィルムをかけて電子レンジで加熱して柔らかくする。

スパゲティをゆで始める。

鍋にバターと適当な大きさにカットしたベーコンを入れて加熱し炒める。

次に牛乳と1のさつまいもと粉チーズを入れて木べらで潰す感じで混ぜながら更に加熱する。ふつふつと泡が立ってきたら消火する。

4の鍋にアルデンテにゆがいたスパゲティを投入し、塩、コンソメを入れ加熱しながら調味する。

器に盛り、粒こしょうをかけて食べる。
好みでシナモンパウダーをふっても美味しいですよ。