まな板に豚薄切り肉を1枚1枚広げ塩コショウをする。
スライスチーズ１／３の大きさにしておく。

塩コショウした豚肉1枚にチーズを乗せて　その上に又豚肉＆チーズを乗せ　最後に豚肉をのせる。
※１

ミルフューユになった肉に小麦粉→卵→パン粉をつけて油で揚げて出来上がりです