胡桃★かぼちゃサラダ
TOMO-MU @cook_40030966
ちょっぴりクセのあるフレッシュチーズをつかっています。クセのあるチーズが好きな方向け。
このレシピの生い立ち
フレッシュチーズと胡桃をいただいたので、サラダにしてみました★
胡桃★かぼちゃサラダ
ちょっぴりクセのあるフレッシュチーズをつかっています。クセのあるチーズが好きな方向け。
このレシピの生い立ち
フレッシュチーズと胡桃をいただいたので、サラダにしてみました★
作り方
- 1
かぼちゃはわたと種をとりのぞいて、ところどころ皮をむいてからゆでる。
- 2
水分を充分とばしてから、フレッシュチーズ・胡桃・塩を混ぜ合わせてできあがり。
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- 3
今回使用したチーズは、ブルサンのガーリック＆ハーブです♪
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コツ・ポイント
胡桃をオーブンでローストしておくと、香ばしくなっておいしくなります。
フレッシュチーズは少しクセがありますので、ご注意を★
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