シンプルだから付け合わせにピッタリ！！バターの味でホッコリしますこのレシピの生い立ち冬場の常備菜です。
じゃがいもは一口大に切って水にさらす。かぶは四つ切りに。
じゃがいもの水けをきり、かぶと共に鍋に入れる。バター15gを刻んで加え、水3/4カップを回しかける。
火にかけて蓋をして約10分蒸し煮にする。
じゃがいもに竹串を刺して、すっと通る様になったら塩小さじ1/2をふり、味を調える。
冷蔵庫で3～4日保存可能です。つけあわせにオススメ！！味が薄く感じたら塩を足して調整を。
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