ベーグルは横半分に切りをトースターで5分焼く。
きゃべつは千切り、卵は茹でて輪切りにする。

ベーグルにマーガリンを塗り、ハム、クリームチーズ、きゃべつ、コブサラダドレッシング、卵、黒こしょう、ベーグルの順で重ねる。