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材料

八個
  • 強力粉 200グラム
  • 薄力粉 50グラム
  • 牛乳とタマゴ一個 合わせて130cc
  • 砂糖 30グラム
  • 塩 5グラム
  • バター 30グラム
  • ドライイースト 4.5グラム
  • あんこ こしあん好き
  • チョコチップ 目に使用
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作り方

  1. 1

    一次発酵まではHBで

  2. 2

    八等分して15分ベンチタイム

  3. 3

    ひとつの生地からかおプラスちっこいまる三つを成型。
    あんことか中身はテキトーに入れる

  4. 4

    ほっぺと鼻は落ちやすいので、水つけてギュッと押します

  5. 5

    うちのチョコチップは溶けないので成型後埋め込み。二次発酵は40度40分

  6. 6

    焼き上げはお好みで。うちはオーブンのパン自動コースです。

  7. 7

    焼き上げ後、チョコペンがあればまゆげと口を書く。ワタシはメンドーなので省略ですw

コツ・ポイント

なんとなく見えるのでオッケー☆⌒d(´∀`)ノ
偽者アンパンマンです

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キエコ
キエコ @cook_40101516
2008/08/24 15:44に公開
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チョコチップ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 あずきあん

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