☆ダンボールde燻製(*´∀｀*)たまご
naovege @cook_40101536
ダンボールで本格燻製ができちゃうなんて。。。！
感激.｡;･+ヾ(*´∀`ฺ*)ノﾟ:｡･+ ♡
このレシピの生い立ち
ワインにお酒に合う『おいしい燻製』が食べたい♪
そんなキモチからできました(*´▽｀*)
☆ダンボールde燻製(*´∀｀*)たまご
ダンボールで本格燻製ができちゃうなんて。。。！
感激.｡;･+ヾ(*´∀`ฺ*)ノﾟ:｡･+ ♡
このレシピの生い立ち
ワインにお酒に合う『おいしい燻製』が食べたい♪
そんなキモチからできました(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ダンボールとBBQ網を使って、自分流燻製箱を作る。（ネットで調べるとイロイロでてきます☆)
↑２階建てにしてみました。 -
- 2
網の上に、皮を剥いたゆでたまご・ウズラ・笹かま・ボイルしたウィンナー・アルミホイルに置いたチーズを、並べる。
- 3
煎餅の空容器に、火をつけたスモークウッドをのせ、燻製箱にset!それから待つこと３時間。チラ見して時々様子を見る。
- 4
いい色になったら出来上がりん♪簡単♡ｷｭ━.+ﾟ*(оฺ≧▽≦о)*ﾟ+.━ﾝ♡ 笹かまぼこが一押しです!!
コツ・ポイント
*ポイントは、出来上がるまで、気長にのんびり待つことです(*´∀｀*)
*その後…燻製ウィンナーを使って、ナスとトマトのピザを作りました！激ウマでした♪
*野菜をたっぷり使った料理のアクセントに！そんな燻製です(*´▽｀*)
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