じっくり蒸し焼きにしたキャベツ。甘いんだ～❤このレシピの生い立ちキャベツを使い切りたかったので・・・。
キャベツをざく切りにする。
フライパンに材料すべて入れ、大さじ１の水を加える。
ふたをして弱火で・・・。時々様子を見て混ぜる。
キャベツがしんなりしたら出来上がり。 お好みで塩コショウで味を調えてくださいね。
❋今日は別にシーチキンを使ったので、汁（油？）を捨てるのはもったいなくて使っちゃいました。 単なるケチです。
弱火で蒸し焼きにするのがポイント。焦らず、慌てず・・・でもフライパンに任せっぱなしで１０分もすれば 甘～いキャベツになってます。
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