やめられないとまらない、チキンナゲット!

chinacafe @cook_40066719
ぱさつきがちな鶏のムネ肉。でも、体にもふところにも(ここが一番大事だったりする)優しい、簡単でおいしい料理のできあがり!
このレシピの生い立ち
鶏のムネ肉を使って、体にも、ふところにも(ここが一番大事だったりする)優しい料理です。
やめられないとまらない、チキンナゲット!
ぱさつきがちな鶏のムネ肉。でも、体にもふところにも(ここが一番大事だったりする)優しい、簡単でおいしい料理のできあがり!
このレシピの生い立ち
鶏のムネ肉を使って、体にも、ふところにも(ここが一番大事だったりする)優しい料理です。
作り方
- 1
鶏のムネ肉は一口大に切り、すべての材料をフードプロセッサーにかける。オールスパイスがない場合は、ナツメグでもOK!
- 2
全体が混ざった感じになったら種の出来上がり。あまり、かけすぎて、滑らかなすり身状態までしないほうが食感があっていい。
- 3
スプーンで丸めながら落とし揚げにする。形は、きれいな丸にしなくっても、手作りならではってことで。
- 4
色よく揚げたら出来上がり!
- 5
'09'4'20
つくれぽ10人、話題のレシピ入りしました!ありがとうございました。
コツ・ポイント
鶏の皮は、苦手な方は取り除いてもOKです。
このままでも十分に味はついていますが、お好みで、ケチャップやマスタードをつけて召し上がってください。
この種に、カレー粉や、ガーリックパウダーなどを入れても、簡単にアレンジが楽しめます。
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