コンキリエをたっぷりのお湯で茹で、ざるにとって手早く冷まします。ミックスベジタブルも茹でて冷ましておきます。

ボールに１の材料と、シーチキン、マヨネーズ、からしを入れます。シーチキンはオイルを切っておくと油っこくなりません。

２の材料を和えます。マヨネーズの量はこの段階で調節してください。

ボールのまま冷蔵庫で冷やします。冷えたら器に盛りつけて完成です。お好みでトマト・パセリを添えるとバランスアップです。