豆腐のみそチーズ焼き

Name: 豆腐のみそチーズ焼き
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 １丁; 青みの野菜（今日はネギ） 少々; とけるチーズ 適量; ☆味噌 大さじ１; ☆みりん 大さじ１; ☆酒 小さじ１; 小麦粉 適量

2009/08話題入り♡一品足りないなという時に簡単で美味しいお豆腐メニューです
このレシピの生い立ち
ず～っと前に切り抜いた料理本のメニューを参考にして作ってみました。

材料

２～３人分

甘さ控えめがお好みの場合はみりんの量を控えてくださいね。青み野菜はなんでもOKです。ウインナーやベーコン、ハムなどを乗せても美味しいですがそのまま乗っけると食べずらいので、なんでも粗みじんに切ってのせてくださいね。

shouko @cook_40020592

2008/08/22 01:12に公開

北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m

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