CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏と牛蒡の甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏と牛蒡の甘辛煮-レシピのメイン写真

鶏と牛蒡の甘辛煮

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645

鶏の旨味と牛蒡のシャキシャキ感が絶妙な
京のおばんざい。
このレシピの生い立ち
京のおばんざいレシピからの一品です
いつも売り切れご免の人気メニューを
おうち風にアレンジ、かんたんですよ。

鶏の旨味と牛蒡のシャキシャキ感が絶妙な
京のおばんざい。
このレシピの生い立ち
京のおばんざいレシピからの一品です
いつも売り切れご免の人気メニューを
おうち風にアレンジ、かんたんですよ。

もっと読む

鶏と牛蒡の甘辛煮

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645

鶏の旨味と牛蒡のシャキシャキ感が絶妙な
京のおばんざい。
このレシピの生い立ち
京のおばんざいレシピからの一品です
いつも売り切れご免の人気メニューを
おうち風にアレンジ、かんたんですよ。

鶏の旨味と牛蒡のシャキシャキ感が絶妙な
京のおばんざい。
このレシピの生い立ち
京のおばんざいレシピからの一品です
いつも売り切れご免の人気メニューを
おうち風にアレンジ、かんたんですよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛蒡 1本
  • 鶏もも肉 200g
  • 酒醤油みりん砂糖 1:1:1:1
  • はちみつ ひと絞り
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛蒡を
    大きめにカットし
    熱湯で1分
    これで灰汁もとれて、火も通ります

  2. 2

    鶏肉をごま油で炒めて、焦げ目ついたら牛蒡投入。
    お酒で少し蒸らします

  3. 3

    酒醤油みりん砂糖を1:1:1:1で入れて
    絡めます

  4. 4

    最後にはちみつひと絞り。これで
    照りとコクが
    さらにアップ。
    胡麻振って完成

    • 鶏と牛蒡の甘辛煮作り方4写真

コツ・ポイント

牛蒡は大きくカット、これで食感が抜群に。
鶏もも肉は皮を剥いでしまいましょう
これでカロリー1/3オフ。
http://buonissimo.blog.so-net.ne.jp/ ご参考に。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645
2008/09/03 01:09に公開
http://ameblo.jp/piattopiatto/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンで 簡単❢ 甘辛ダレ焼き鳥
  2. 簡単!煮ない☆新玉葱のお味噌汁
  3. 簡単!うずら屋うずら定食風うずらかけご飯
  4. チーズ入り月見合挽き肉丼
  5. 切り干し大根のおにぎり🍙
  1. 田舎の万能調味料☆彡 塩麹さん♡
  2. チンゲン菜とベーコンのクリーム煮。。
  3. ノンオイル☆サクサク☆タルト生地
  4. 野菜炒め☆焼肉のタレ味
  5. 超簡単!炊飯器におまかせ梨のケーキ☆
  1. 豆乳で低カロ☆クリームぱすた☆
  2. シャキシャキ蓮根とキノコのパスタ
  3. ジャガジャガみたらし
  4. 濃厚☆クリームチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17876507
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close