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イカ風味のこんにゃく煮
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イカ風味のこんにゃく煮-レシピのメイン写真

イカ風味のこんにゃく煮

こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473

超簡単に素敵なお惣菜に大変身!
このレシピの生い立ち
イカは下処理も面倒なので、缶詰でトライ。ものすごく良い味でてますね~

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イカは下処理も面倒なので、缶詰でトライ。ものすごく良い味でてますね~

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イカ風味のこんにゃく煮

こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473

超簡単に素敵なお惣菜に大変身!
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イカは下処理も面倒なので、缶詰でトライ。ものすごく良い味でてますね~

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材料

3人分
  • イカ味付け缶 1缶
  • 玉こんにゃく 1袋
  • 白菜 1/8株
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作り方

  1. 1

    缶詰からイカを取り出し、煮汁だけ鍋にうつす。缶の容器分の水も鍋に入れる。

  2. 2

    玉こんにゃくと食べやすくカットした白菜を1に入れて煮る。

  3. 3

    味がしみればできあがり。

コツ・ポイント

イカは一緒に煮ても良いのですが、煮汁がとても美味しかったので、きざんでごはんに煮汁と混ぜました。イカメシのようになりとても美味です。

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こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473
2013/01/12 13:35に公開
男子ばかりの2児の母です。育ちざかりの子供達に栄養バランスを考えたレシピを日々勉強してます。
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このレシピのキーワード

煮物 イカ 白菜 缶詰

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