シーフードパスタ 味噌風味
non_non_non @cook_40029531
お味噌とトマトソースで味付けしてみました
さっぱり美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
私の好きなものばかりを使って作ってみました☆
スープもたっぷりでもちもちパスタとよくあいます♪
シーフードパスタ 味噌風味
お味噌とトマトソースで味付けしてみました
さっぱり美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
私の好きなものばかりを使って作ってみました☆
スープもたっぷりでもちもちパスタとよくあいます♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルでよく炒める
- 2
パスタもゆではじめて玉ねぎがしんなり透明になったらゆで汁をひたひたくらいにいれエビ・イカ・カニのほぐし身を加える
- 3
シーフードに火が通ったらお味噌をといて牛乳を加え、トマトソースもあわせる
- 4
茹であがったパスタとゆでたほうれん草をソースとからめて、最後に味見しながら粉チーズを加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
みじん切りの玉ねぎとかにのほぐし身がパスタにからまるのでソースはたっぷりめにした方が美味しいです
牛乳は生クリームでも美味しいです
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