牛肉入りごぼうのきんぴら

かんたんまま
かんたんまま @cook_40040202

味付けの失敗なし。
誰でも美味しくできますよ(^^)
このレシピの生い立ち
すき焼き用の肉が少し余った時、たれも余っていたので作ってみました。

牛肉入りごぼうのきんぴら

味付けの失敗なし。
誰でも美味しくできますよ(^^)
このレシピの生い立ち
すき焼き用の肉が少し余った時、たれも余っていたので作ってみました。

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材料

4人分
  1. 牛肉 100g
  2. ごぼう 2~3本
  3. すき焼きのたれ 適宜
  4. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにする。(水を張ったところにささがきすると楽です)

  2. 2

    ごぼうの水気を切り、フライパンに油を敷いて炒める。

  3. 3

    ごぼうが透き通ってきたら、牛肉を入れてさらに炒める。

  4. 4

    すき焼きのたれを入れ(味を見ながら好みの濃さに調整)水分がなくなるまで炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

適当に作っても失敗しませんよ!

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