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ポテト&ハムサラダ☆
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ポテト&ハムサラダ☆-レシピのメイン写真

ポテト&ハムサラダ☆

くいしん棒
くいしん棒 @cook_40081188

 食卓の名脇役☆

 酸味のきいたポテサラ。
このレシピの生い立ち
 お弁当によく入れます。昨日カレーにしたのですがジャガ芋をお弁当分も兼ねてレンジでチンしてついでに作りました。

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 お弁当によく入れます。昨日カレーにしたのですがジャガ芋をお弁当分も兼ねてレンジでチンしてついでに作りました。

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くいしん棒
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 酸味のきいたポテサラ。
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材料

  • ジャガ芋 中2個
  • ハム 2枚
  • ☆ヨーグルト 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

     ジャガ芋を水で洗って皮付きのまま1/4にカットする。耐熱ボールに入れラップして柔らかくなるまでレンジにかける。

  2. 2

     ハムを細い扇形に切る。

  3. 3

     1のジャガ芋の皮を剥きフォークで潰して2と☆全部を混ぜる。

  4. 4

     出来上がり♪

  5. 5

    *追記

     ヨーグルトの代わりに粒マスタード小さじ1入れても美味しいです^^

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くいしん棒
くいしん棒 @cook_40081188
2008/09/03 23:37に公開
 主人よりよく食べる食いしん坊な私。。2010年4月に産まれた0歳の娘とやんちゃで暴れん坊な犬のこたつ(1歳・♂・フレンチブルドッグ)に振り回されながら生活してます。。クックの美味しいレシピで料理上手になれればいいな☆ パン&お菓子たくさん作りたいと思います♪只今スーパーカメリア25キロ消費中デス。   煮汁同盟会NO、2
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このレシピのキーワード

じゃがいも ハム ヨーグルト

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