クリスマスにいかが？簡単手羽グリル♪

Name: クリスマスにいかが？簡単手羽グリル♪
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽 ６～８本; ニンニク １～2片; しょうが 1片; 醤油 大さじ３～４杯; みりん 大さじ２～３杯; こしょう 適量; ＊一味とうがらし 適量

舞衣ママ @cook_40033859

チキンを買うのも・・・安く済ませたいときにいかがでしょうか？？
簡単にできて照りもあってパリッとして美味しいですよ。簡単すぎて申し訳ない・・・・。
このレシピの生い立ち
オーブンを使うのが面倒で・・・電気代もかかるし・・・。
魚焼きグリルなら短時間で出来ちゃうから安心。
つやも出て、パリッとして美味しいの♪
子供が好きな味みたい。

クリスマスにいかが？簡単手羽グリル♪

舞衣ママ @cook_40033859

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材料

３～４人分

鶏手羽６～８本
ニンニク１～2片
しょうが 1片
醤油大さじ３～４杯
みりん大さじ２～３杯
こしょう適量
＊一味とうがらし適量

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作り方

1

1.ニンニク、しょうがは摩り下ろします。
チューブタイプを使う方は、３～４センチぐらい入れてください。
お好みで・・・。
手羽は、皮の部分をフォークでさして穴を開けます。味を染み込みやすくする為です。
2
2.袋に、ニンニク、しょうが、醤油、みりん、鶏肉を入れて軽くもみます。
＊の一味はお好みで。お子様がいる方は入れなくても大丈夫ですよ。変わりにこしょうを使ってね。
空気を抜いて１～３時間もしくは一日冷蔵庫で寝かせます。
3
3.魚焼きグリルに入れて、中火で焼いていきます。
焦げやすいので様子を見てこげるようならアルミホイルを上にかぶせたり火の調整をしてくださいね。
両面焼いて出来上がり。