★簡単★にんじんと挽肉のデミグラ風炒め
いこたん @cook_40047917
時間がない！！あと一品欲しい！！時の救世主です(ﾉ∇≦*)甘めなのでお子様にも◎彩りもいいいのでお弁当にも◎でっす！！
このレシピの生い立ち
にんじんがたっぷりある時の我が家の定番です(〝⌒∇⌒〝)
★簡単★にんじんと挽肉のデミグラ風炒め
時間がない！！あと一品欲しい！！時の救世主です(ﾉ∇≦*)甘めなのでお子様にも◎彩りもいいいのでお弁当にも◎でっす！！
このレシピの生い立ち
にんじんがたっぷりある時の我が家の定番です(〝⌒∇⌒〝)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは小さめの乱切り、生姜はみじん切りにする。
-
- 2
油小1で挽肉と生姜を炒め、一度皿に移す。
-
- 3
②と同じフライパンを使い（洗わず）油大1弱でにんじんをお好みの硬さになるまで炒める。
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- 4
③に②を加え、●を絡めながら炒める。
全体になじんだら完成(ｏ￣∇￣ｏ） -
- 5
お好みで緑の粒モノを散らしてみても★
-
- 6
えみ3015さんがブロッコリーも入れてくれました♪
超鮮やか♪ -
- 7
ちっちchanさんがたこ焼きソースで♪
自分も興味津々！！ -
- 8
モコブーママさんがアスパラ入りで♪
その手があったか！！ -
- 9
あっちまーさんが生春巻きの皮で何と包み込んでしまうという大技に！！脱帽！！
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- 10
しょうこたんさんがウィンナーで♪
灯台下暗し！！
コレ頂きー！！ -
- 11
紅葉yさんが挽肉→竹輪のみじんで！！
魚肉の旨みで美味しそう♪ヘルシーなのも素敵！！
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- 12
kaopomme♪さんが鶏の挽肉で♪
臭みが無い分、人参を堪能できそう♪
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- 13
marie@jpさんが鶏ひき肉＋ナッツ入りで♪
風味アップで美味しそう！！
-
コツ・ポイント
にんじんは
お子様用→じっくり時間をかけて軟らかくすると甘くなりますщ(´∀｀щ)
大人用→ちょっと硬めにコリコリ感を楽しんでもщ(´∀｀щ)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877271
