焼肉のタレで鶏のサッパリ?!煮

Reko
Reko @cook_40045808

余ってる焼肉のタレですぐできちゃう。
焼き肉のタレなのに、お酢を使うからサッパリに仕上がるんです♬
このレシピの生い立ち
母に教わり、自分流に分量を変えて作りました。

焼肉のタレで鶏のサッパリ?!煮

余ってる焼肉のタレですぐできちゃう。
焼き肉のタレなのに、お酢を使うからサッパリに仕上がるんです♬
このレシピの生い立ち
母に教わり、自分流に分量を変えて作りました。

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材料

2~3人
  1. 鶏手羽元 10本
  2. 市販の焼き肉のタレ 100~150cc
  3. お酢・ 各50cc
  4. しょうが 輪切りにしたもの適量

作り方

  1. 1

    鶏肉以外の材料を鍋に入れて、軽く沸騰させる。

  2. 2

    鶏肉を入れて、10~15分、蓋をして中の弱火で煮る。
    もう出来上がり~♬

コツ・ポイント

私はいつもルクルーゼで煮るので短時間ですが、お鍋によっては煮る時間を変えて下さいね。
冷めた方が味が染みておいしいです。
焼肉のタレはお好みで調整して下さい。辛口使っても全然辛くなかったですよ(^。^)

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