トマトとレタスのお浸しぃ～✿
ドロンちゃん @cook_40049643
サラダ感覚で♬
切って、入れておくだけぇ～☆
夏野菜、大活躍✿
このレシピの生い立ち
何かに載ってたのを覚書してあって、自分なりに、変えました。
トマトとレタスのお浸しぃ～✿
サラダ感覚で♬
切って、入れておくだけぇ～☆
夏野菜、大活躍✿
このレシピの生い立ち
何かに載ってたのを覚書してあって、自分なりに、変えました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、1個を8等分に。レタスは、大きめにちぎる。きゅうりは、乱切りにする。
- 2
①を大きめのボールにいれ、塩を全体に振って、ザックリまぜたら、10分くらい置く。
- 3
水分が出てきた所で、●を混ぜ合わせて入れる。ラップなどで蓋をして、冷蔵庫へ入れる。（タッパーなどに入れてもよい）
- 4
全体が、●に浸らない時は、途中で、混ぜ合わせてください。
- 5
浸す時間は、半日たったくらいが、丁度良いです。朝作れば、夕食に。夜作れば、朝食に・・・。
- 6
食べる時に、ブラックペッパーをかけて、出来上がりです✿
コツ・ポイント
きゅうりは、浸みにくいので、乱切りにする前に、ピーラーなどで縦に何本か皮をむいて、小さめに切ると良いです。
使い終わったタレに、こしょうを足せば、ドレッシングとして使えます。プラス、みじん切りした玉ねぎを入れれば、オニオンドレッシングに！
つくれぽ
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