ノンオイル!ホエーでもちもち☆マフィン?

Name: ノンオイル!ホエーでもちもち☆マフィン?
Yield: プリン型８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 砂糖 35g; ホエー 70ml; 薄力粉 120g; ベーキングパウダー ４g; ドライフルーツなど お好みで

Kerry：） @cook_40039473

予想以上のもちもち感にビックリ!!写真焼き色薄いですがおいしいです。このためにヨーグルト水切りしちゃおうかな☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを水切りした時に出たホエーを消費しようと思って作りました。

ノンオイル!ホエーでもちもち☆マフィン?

Kerry：） @cook_40039473

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材料

プリン型８個分

卵 1個
砂糖 35g
ホエー 70ml
薄力粉 120g
ベーキングパウダー４g
ドライフルーツなどお好みで

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作り方

1

オーブンを180℃に予熱する。
型に薄くバターを塗っておく。
卵と薄力粉を混ぜ合わせる。
2

１にホエーを入れてさらに混ぜる。
3

粉類を合わせてふるいながら２に入れ、切るように混ぜる。
4

生地を型の６分目くらいまでいれてドライフルーツなどを飾り、180度で30～40分焼く。

コツ・ポイント

特にないです☆ご家庭のオーブンによって焼き時間・温度は調節してください。ドライフルーツなどは混ぜ込んでしまってもおいしいです。もちろん入れなくても(´▽ `

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つくれぽ

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Kerry：） @cook_40039473

2008/09/05 06:04に公開

現在大学3年生。　　　管理栄養士目指して勉強中です(´▽`；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理やお菓子作りはもちろん、食べる事もだーい好き♡ 　　　　　　　作ったものを自分で食べるのも良いけれど、人に食べてもらって「おいしい」と言ってもらえるのが何より嬉しい♪ 　　　　　　　　　　みなさんのレシピを参考にしつつ、料理の腕を上げるぞッ!!

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