ズッキーニと塩昆布

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

ズッキーニは何でも合います
このレシピの生い立ち
ズッキーニはきゅうりと違い水っぽくなく歯ざわりがよいので気に入り 最近週に3回ぐらいは食卓に上がってます

ズッキーニと塩昆布

ズッキーニは何でも合います
このレシピの生い立ち
ズッキーニはきゅうりと違い水っぽくなく歯ざわりがよいので気に入り 最近週に3回ぐらいは食卓に上がってます

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材料

  1. ズッキーニ 1/2本
  2. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5mm巾に切り塩昆布で合える しばらくすると水分が出てくるので私は捨ててます

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東宿みゆみゆ
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2007年より参加しています。2011年よりアメリカで暮らしはじめ、こちらの素材で試行錯誤しています。週末に飲んで食べているため体重が右肩上がりそれで週末は近くの山へハイキングに行ってました。2018年帰国後は時々遊びに来る孫の面倒をみてます。写真の撮り方がいまいちでなかなか美味しそうに撮れなくて!レシピは日々試行錯誤中ですので時々変更があります ご了承ください。
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