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♥黒はんぺんのブラックペッパー焼き♥
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♥黒はんぺんのブラックペッパー焼き♥-レシピのメイン写真

♥黒はんぺんのブラックペッパー焼き♥

☆★姫華★☆
☆★姫華★☆ @cook_40096798

たまには変わった黒はんぺんはいかがですか？癖のある黒はんぺんもとっても美味しく食べれます♡簡単でおつまみにオススメです
このレシピの生い立ち
黒はんぺんが大嫌いだった私ですが、このレシピで大好きになりました(*´ 艸｀)
おつまみに、後もう１品足りないときに作るとオススメです。ご飯もすすみます♥

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材料

２人分
  • 黒はんぺん １袋
  • ごま油 大さじ１杯
  • ブラックペッパー 多目に
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    黒はんぺん１袋用意して下さい。

    • ♥黒はんぺんのブラックペッパー焼き♥作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて黒はんぺんを並べます。

    • ♥黒はんぺんのブラックペッパー焼き♥作り方2写真
  3. 3

    黒はんぺんを両面焼き目がつくまで焼いたら、ブラックペッパー、塩、味の素で味をつけます。

    • ♥黒はんぺんのブラックペッパー焼き♥作り方3写真
  4. 4

    この時、塩はほんの少しにして下さい。ブラックペッパーは多目の方がおいしいですよ♥

  5. 5

    焼き上がったらお皿に盛り付けてネギをかけて出来上がりです。
    ネギがアクセントになってとっても美味しくなります。

    • ♥黒はんぺんのブラックペッパー焼き♥作り方5写真

コツ・ポイント

黒はんぺんを焼く時に焦がさない様に気をつけて下さい♡ブラックペッパーを多目に入れるとおいしいですよ(*˘︶˘*).｡.:*♡

黒はんぺんは元から味がついているので塩は少なくして下さい。

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☆★姫華★☆
☆★姫華★☆ @cook_40096798
2013/01/12 12:22に公開
宜しくお願いします(^_-)-☆
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ねぎ

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