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モリモリ食べよ!にんじんサラダ♪
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モリモリ食べよ!にんじんサラダ♪-レシピのメイン写真

モリモリ食べよ!にんじんサラダ♪

こんにゃく小娘
こんにゃく小娘 @cook_40065137

なかなか消費しきれない人参クン…。
萎びた姿を何度見たことか…><
そんなにんじんクンを救う為に考えたレシピです♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていたにんじんを救出する為に考えたレシピです♪にんじん消費に役立てて下さい♪

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モリモリ食べよ!にんじんサラダ♪

こんにゃく小娘
こんにゃく小娘 @cook_40065137

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そんなにんじんクンを救う為に考えたレシピです♪♪
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材料

2人分
  • にんじん 好きなだけ
  • シーチキン 1缶
  • マヨネーズ 大さじ1
  • めんつゆ 少々
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 好きな野菜(大根・水菜などなど) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    にんじんや他の野菜は好きな太さの千切りにして下さい。
    (写真ではスライサーを使って人参・大根共に細切りにしています)

  2. 2

    生の人参が×な方は好きな硬さに茹でるか、レンジで1分チン♪

  3. 3

    材料をすべて混ぜ合わせ、最後に塩・ブラックペッパーで味を調えてください。

コツ・ポイント

にんじんはお好みの硬さ、太さでOKです♪
ブラックペッパー多めの方がピリリと味が締まるかも!
今回は見栄えも兼ねて、ゆで卵とトマスラをプラス♪
ゆで卵やトマトにこのサラダを乗っけて食べるとまたおいしいですよ♪♪

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こんにゃく小娘
こんにゃく小娘 @cook_40065137
2008/08/25 13:52に公開
結婚して毎日の夕飯とお弁当と戦ってます!
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 水菜 にんじん

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