作り方
- 1
おくらを普通にゆでます。
- 2
塩蔵わかめなら水で戻し、なまわかめならそのまま食べやすい大きさに切ります。
- 3
茹でたおくらを5mm程度の輪切りにし、わかめ、なめ茸を加え混ぜ合わせます。
- 4
お皿に盛り付けて出来きあがりです☆
コツ・ポイント
こつはありません！！！
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調味料は不要なのでとても簡単です。さっぱりしているので、味付けの濃いものが多くなりがちな来客時にも重宝しています。
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