れんこんのカレー味おいしんじゃないかとトライしてみました。お弁当に最適でした。
このレシピの生い立ち
「肉詰めれんこんの南蛮酢」で挽肉が終わってしまった。でもれんこんが半分残っている。辛子れんこんをもじってカレーれんこんを作って見ようと挑戦しました。