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ゆず風味の簡単コールスロー
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ゆず風味の簡単コールスロー-レシピのメイン写真

ゆず風味の簡単コールスロー

こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473

コールスローに柑橘系がさわやかさアップ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなコールスローを作りたくて、マヨネーズの代わりにヨーグルトにしてみました。あっさりしてておいしいですよ。

コールスローに柑橘系がさわやかさアップ
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ヘルシーなコールスローを作りたくて、マヨネーズの代わりにヨーグルトにしてみました。あっさりしてておいしいですよ。

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こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473

コールスローに柑橘系がさわやかさアップ
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ヘルシーなコールスローを作りたくて、マヨネーズの代わりにヨーグルトにしてみました。あっさりしてておいしいですよ。

コールスローに柑橘系がさわやかさアップ
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材料

2人分
  1. キャベツの葉 2枚
  2. ゆずの皮 適量
  3. 甘酢 適量
  4. プレーンヨーグルト 大2
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。ゆず皮を削りとる。

  2. 2

    1をポリ袋に入れ、甘酢とヨーグルトを入れて軽くもみ、冷蔵庫へ。

  3. 3

    キャベツが少ししんなりしたらできあがり。

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こまたんさん
こまたんさん @cook_40080473
2013/01/12 13:42に公開
男子ばかりの2児の母です。育ちざかりの子供達に栄養バランスを考えたレシピを日々勉強してます。
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